又是一年开学季,又是一年迎新时。每年的这个时候,学校各部门都会为新生入学作各项准备。餐厅也不例外,烟台大学第十餐厅就为迎新工作做了充足的准备工作。
“今年除了鲁菜我们还特加了川菜系,因为考虑到从南方来的同学们在口味上的适应情况,所以我们增加了菜系上的品种。”十餐二楼的总负责人谢师傅说道。另外,为了保护食品安全,他们严格按照药监局的标准,经过层层把关,以此来保证学生安全。十餐二楼的荣华楼快餐也一直有“味美价廉”的口碑。考虑到外来新生水土不服问题,他们还特意减少了凉菜的种类,增加了热菜的数量,并且对食品的安全问题也比往年更加重视。
“我们的想法就是想让学生们吃到物美价廉,可口的饭菜,让他们有一种家的感觉。”荣华楼负责人于燕大姐笑着说道。